Kalóriákat egy petit négyben

A Petit fours kicsi, többrétegű sütemények, amelyek tipikusan fondant vagy nehéz üvegezésű fagylaltot tartalmaznak. A süteményeket gyakran bonyolultan díszítik, hogy egy nagy méretű tortát hasonlítsanak. Magas cukor, szénhidrátok és zsírok, petit fours kalóriatartalmú élelmiszerek.

Kalória

Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint a tipikus petit négy körülbelül 60 kalóriát tartalmaz. Ezen belül körülbelül 40 kalória szénhidrát, 16 kalória zsírok és 4 kalória fehérje.

Alkatrészek

Az USDA azt is jelzi, hogy egy tipikus petit négy súlya 15 g, 9 g szénhidrát. További 1,75 g zsírokból áll és 0,5 g fehérje, a maradék pedig víz és egyéb tápanyagok.

Napi bevitel

A napi 2000 kalóriát tartalmazó hagyományos táplálékon belül ugyanaz a petit négy adagja kínálja a kalória kevesebb mint 3 százalékát, átlagosan egy felnőttnek minden nap.

Tápanyagok

A Petit fours viszonylag kevés tápanyagot tartalmaz, köztük szerény mennyiségű tiamin, riboflavin, niacin és ásványi anyagok, vas, foszfor, szelén és kálium.